Соблюдение правильного режима выращивания рассады поможет получить желаемый урожай.
Капуста белокочанная — это тот овощной продукт, который имеет спрос при составлении меню для любого человека. Для дачников и владельцев приусадебных участков вырастить это растение не составит труда, если сама посадка капусты будет проведена грамотно и с соблюдением основных агротехнических правил. Первое, что нужно сделать — это определиться с сортами и выбрать 1-2 сорта ранней капусты, столько же среднего срока созревания и 2-3 поздней. Такого разнообразия должно хватить на приготовление разных блюд в любой период времени года. А от того, какие сорта выбраны, будет зависеть посадка капусты и ее дальнейшее выращивание, информирует Rus.Media.
Посадка капусты на рассаду
Белокочанную капусту преимущественно все огородники выращивают с помощью рассады. А поскольку растение обладает особой холодостойкостью, то и рассаду можно выращивать при уличных погодных условиях. Однако если земля к моменту посадки капусты еще не прогрелась, то ящик с рассадой можно разместить на холодном подоконнике или в теплице.
Посадка ранней капусты
Период роста и созревания ранней капусты занимает всего 60 -100 дней, за который она успевает сформировать небольшие и не очень тугие вилки. По срокам сева нужно ориентироваться на погодные условия в каждой конкретной местности. Посадку капусты проводят за 45 дней до пересадки рассады в открытый грунт, так что легко можно подсчитать, когда необходимо начинать сев капусты.
Что же касается почвы, то капуста любит рыхлые воздухопроницаемые гранты, структура которых не препятствует удержанию влаги. Идеально подойдут питательные суглинки со слабокислой реакцией, а вот в песчаные почвы придется вносить торф и навоз. Для посадки капусты на рассаду применяется почвенная смесь, состоящая из одной части рассыпчатого перегноя, такого же количества торфа и дерновой (лесной) земли, на 1 кг такой смеси для предотвращения процесса гниения можно добавить 1 ст. л. древесной золы.
Посадку ранней капусты осуществляют в ящики для рассады, которые устанавливают на наиболее освещаемом месте в отапливаемых парниках или теплицах. Оптимальная для посадки ранней капусты температура — 18-20 градусов тепла. В таких условиях первые всходы-петельки появятся уже на четвертый-пятый день. Семена перед посадкой можно не обрабатывать, ну или для большей уверенности подержать в стимуляторе роста.
Уход за посадками капусты — это обеспечение хорошего освещения с проветриванием и регулярный полив без переувлажнения. Один-два раза за все время выращивания рассады можно припудрить его порошком древесного пепла, это поможет уберечь посадки капусты от такого губительного заболевания как «черная ножка».
Когда на улице потеплеет до 14-16 градусов, а посадки капусты выпустят по 4-5 листочков, рассаду можно пересаживать на открытую грядку, но перед этим ее нужно закалить в течение недели. Между соседними лунками на грядке расстояние не должно быть менее 50 см, сами лунки нужно хорошо полить, добавив под каждое растение капусты полведра перегноя.
При посадке капусты не стоит слишком заглублять саженец или сажать его слишком мелко, иначе капуста «стечет» и кочан не образуется. Обычно растение сажают, засыпая ее грунтом до первых листочков.
Посадка поздней капусты
Позднеспелые сорта капусты не боятся холода и поэтому их можно высевать в теплицах, которые не обогреваются или прямо на грядках во временных пленочных укрытиях. На сроки посадки такой капусты также влияют погодные условия, и при посеве нужно учитывать, что высаживается рассада поздних сортов в возрасте 60-70 дней. Правила посадки капусты поздних и ранних сортов практически идентичны.
В период выращивания рассады нужно следить за микроклиматом внутри парника и не допускать перегрева. Повышенная температура плохо влияет на функционирования капиллярной системы растения и подавляет ее рост. Рассада капусты хорошо развивается в среде с дневной температурой около 15 градусов.
Если посадки капусты загущенная, то следует проредить ее таким образом, чтобы на одно растение приходилось 4-5 кв. см площади. Если этого не предусмотреть, то освещенность побегов и снабжение питательными веществами снижается, что приводит к вытягиванию и истончению растений. При правильно подобранной почвосмеси дополнительной подкормки до высадки рассады под открытое небо не нужно, единственное, что можно сделать за 2-3 дня до пересадки внести удобрения, содержащие фосфор и калий. Это придаст растениям сил при пересадке, и они смогут быстрее прижиться. Перед высадкой пленку с укрытия снимают и проводится закалка растений. Посадку рассады капусты поздних сортов можно проводить с середины мая до начала июня.
Соблюдение правильного режима выращивания рассады поможет получить желаемый урожай этой высокопитательной, вкусной и полезной огородной культуры. Конечно, посадка капусты немного хлопотное дело, но, когда на огороде растут и наливаются капустные кочаны, каждый огородник будет испытывать гордость за свои, примененные на практике, знания.
