Май для многих – самая горячая пора. Это именно то время, когда огородники высаживают рассаду большинства овощных культур, которая была посеяна в марте-апреле. Но как лучше ориентироваться в терминах – сверяясь с лунным календарем, фенологическими фазами развития растений или с чем еще? Сегодня я подробнее расскажу о оптимальное время высадки рассады в открытый грунт, а также важнейшие признаки, на которые нужно обращать внимание при выборе посадочного материала на базаре или в магазине.
Подготовка рассады к высаживанию
Если вы сумели вырастить рассаду овощей самостоятельно, то сейчас уже время готовить ее до высадки в грунт. Закаливание рассады – несложное дело, и именно от нее зависит, насколько быстро растения приживутся на грядке. Минимальный период закаливания – 3 дня. На самом деле это очень малый срок, желательно проводить закаливающие процедуры как можно дольше.
Обычно за 10 дней до высадки в грунт уменьшают количество поливов. Лишь непосредственно перед посадкой необходимо хорошо увлажнить грунт, чтобы меньше травмировались корни. Также нужно постепенно приучать растения к условиям открытого грунта. Если рассада выращивается в парнике, то нужно сначала снимать рамы на некоторое время, а потом вообще оставить парник открытым. Если же вы выращивали рассаду в ящиках или стаканчиках, то выносите их из помещения сначала на несколько часов, потом на весь день, а потом вообще оставляйте на улице.
Как выбирать рассаду на рынке
Вы еще не уверены в своих силах и покупаете рассаду преимущественно в специализированных садовых центрах или на рынке? Поэтому подходите к этому делу со всей ответственностью, ведь путь к хорошему урожаю начинается именно с рассады.
К сожалению, не всегда рассада на рынке бывает хорошего качества. И даже большое роскошное листья не гарантирует хороших результатов. На что же тогда нужно обращать внимание?
- Первое – это корни. Оно должно быть достаточно разветвленным, с живыми, не подгнившими кончиками. Желательно покупать рассаду с комом земли, и при этом не забывайте оценивать состояние корней.
- У растений должно быть здоровое, хорошо развитые листья, не бледное, но и не слишком яркое. Оптимальное количество листьев у рассады: для капусты – 5-7, для перца и помидоров – 6-8, для кабачков, огурцов – 3-4.
Ярко-зеленые листья – признак перекорме растений азотом. Такое бывает, когда продавец спешит підростити рассаду на продажу, не особо заморачиваясь с качеством. Перекормленная удобрениями рассада может так же плохо приживаться на грядке, как и слабая, недорощена.
- Лучше покупать рассаду среднего размера, не слишком вытянутую, с короткими междоузлиями. Это верный признак того, что растения выращивались правильно, прошли период закалки, а следовательно, быстро адаптироваться в окружающих условиях.
- Обращайте внимание также на стебель. Оно должно быть прочным, не пораженным «черной ножкой» (первейший признак заболевания – тонкая перетяжка в нижней части стебля).
Как и когда высаживать рассаду
Если вы хотите получить очень ранний урожай перца, томатов, огурцов или баклажанов, тогда их нужно выращивать под пленочным укрытием или в теплице. Эти овощи очень чувствительны к низким температурам, поэтому в открытый грунт их высаживают в мае, когда разница между дневными и ночными температурами становится менее ощутимой. Но уже в начале апреля можно высаживать на грядки раннюю капусту, потому что эта овощная культура не боится весенних заморозков. И только в том случае, когда столбик термометра грозит опуститься ниже -8°С, рассаду капусты укрывают агроволокном или любым другим укрывным материалом.
Существуют оптимальные сроки для высадки рассады каждого вида овощных культур. Но в Украине они немного между собой отличаются, в зависимости от климатической зоны.
Таблица. Сроки высадки рассады в открытый грунт
Культура |
Климатическая зона | ||
Полесье | Лесостепь | Степь | |
Капуста белокочанная ранняя | 1-15 апреля | 20 марта –
10 апреля |
1-20 марта |
Капуста белокочанная поздняя | 20 мая –
5 июня |
20 мая –
5 июня |
10-20 июня |
Томаты ранние | 10-20 мая | 5-12 мая | 25-30 апреля |
Томаты среднеспелые | 10-20 мая | 10-20 мая | 30 апреля –
15 мая |
Томаты позднеспелые | 20-25 мая | 20-25 мая | 15-20 мая |
Перец | 15-25 мая | 10-20 мая | 5-15 мая |
Баклажаны | 15-25 мая | 10-20 мая | 1-10 мая |
Сельдерей | 15-25 мая | 10-20 мая | 5-15 мая |
Рассаду позднеспелой капусты (это касается и декоративной капусты) высаживают последней, ибо за более ранней посадки капустные головки осенью начнут растрескиваться. Сроки посадки могут немного смещаться в зависимости от конкретных погодных условий. Некоторую рассаду нужно высаживать тогда, когда угроза заморозков будет нулевой. Кохію, например.
Под каждое растение нужно подготовить ямку, туда добавить перегной, компост или минеральные удобрения, перемешав их с землей. Лучшее время для высаживания рассады – предвечерние часы. А еще лучше, если весь день держится пасмурная погода, тогда у растений будет больше времени для адаптации на новом месте. Когда же приходится высаживать рассаду в жару, стоит позаботиться о легкое укрытие спанбондом. Идеально при посадке использовать гранулы гидрогеля.
Перец и помидоры можно высаживать по отдельности в ямки или же ленточным способом. Расстояние между ямками – 50х50 см, между растениями в ряду – 20-30 см, в зависимости от сорта. Для каждого вида капусты применяется своя схема посадки. Раннюю капусту высаживают на расстоянии 50х50 см, средней – 60х60 см, позднюю – 70х70 см. Легче всего высаживать рассаду, которая была выращена в одноразовых мешочках, ибо в этом случае практически отсутствует риск повреждения корней.
И еще запомните: в отличие от перца и томатов, капусту заглублять в землю не надо. Особенно важно это условие для цветной капусты и брокколи, потому что слишком глубокая посадка вызывает потерю части урожая. Высаженную рассаду через неделю уже можно чем-то подкормить. Чем? Почитайте о органические подкормки.