Часто садоводы жалуются на то, что ягоды земляники (клубники) кислые.
Обычно это явление случается в годы с затяжными весенними дождями. К сожалению, дожди — это не единственная причина появления кислых ягод. Недостаток освещенности тоже сильно влияет на вкус ягоды. Грядка земляники должна быть хорошо освещена в течение всего дня (не меньше 9 часов), информирует Rus.Media.
Земляника любит слабокислый грунт. Если у вас почва кислая, добавьте под перекопку междурядий известняк, если щелочной — внесите торф или компост.
Набирать ягоды кислоту могут в тесноте, если посадить кусты на расстоянии менее 30 см в ряду. Они будут затенять друг друга и мешать развиваться соседям.
Многое зависит от возраста кустов. Кусты старше трех-пяти лет практически не плодоносят, а если и дают плоды, то мелкие и кислые. Поэтому посадки надо обновлять каждые три-четыре года.
Чтобы кусты лучше прижились и набрались сил для обильного плодоношения, рекомендуется в первый год обрывать цветоносы, если растения были посажены весной. Тогда на следующий год они дадут богатый урожай, а ягоды будут особенно большими.
Ботвы много, а урожая нет?
Такая ситуация бывает, если перекормить землянику навозом или птичьим пометом. Листья и усов кусты будут давать много, а плодоношение практически не будет. Поэтому чаще всего строки подкармливают золой или минеральными удобрениями.
Пропущенные при сборе урожая ягоды могут стать причиной появления сортов-засорителей. В них мелкие ягоды или их вообще нет, зато кусты мощные и усов столько, что они выживут любой сорт земляники.
Плохая устойчивость к погодным условиям и вредителям тоже может быть причиной получения мелких ягод. Для снижения их вредного влияния надо перекапывать междурядья, удалять сорняки и проводить защитные опрыскивания до цветения и после сбора урожая.
Появление корявых ягод на кусте может быть сигналом к тому, что растение пострадало от весенних или зимних морозов. Таким растениям нужна особая забота: регулярные поливы и подкормки, опрыскивания стимуляторами.
Земляника по-крупному
Чтобы ягоды были особенно большими, во время цветения опрыскать растения смесью мочевины (100 г), борной кислоты (510 г) и сернокислого цинка (3-5 г) на 10 л воды. Опрыскивание повторите через две недели.
Очень большое влияние на размер ягод оказывают поливы. Поливать землянику надо несколько раз в неделю. Междурядья полезно мульчировать. Тогда поливать можно будет реже. Очень полезно устроить землянике капельное орошение. Оно не так уплотняет почву и позволяет экономить время и воду.
Внесение удобрения желательно проводить трижды в год: весной, осенью и летом.
В первый период желательно подкармливать кусты внекорневыми и підкореневим способами. Проводить процедуры желательно со второго по третий месяц весны азотосодержащими удобрениями, чтобы улучшить корневую систему и сделать благоприятную атмосферу для цветения и появления завязи.