Еще совсем недавно сажали лук на зиму в Украине лишь единичные огородники. Большинство отдавало предпочтение весенней посадке при выращивании лука. Но сегодня мало в каком хозяйстве отказываются от идеи получить ее урожай на месяц раньше, чем обычно. Тем более, что в продаже есть сорта, которые адаптированы к суровым зимам. О том, какой лук садить на зиму, как и когда – расскажем в статье.
Содержание
- Когда сажать лук на зиму;
- Подготовка озимого лука к посадке;
- Подготовка почвы к посадке озимого лука;
- Как сажать лук на зиму;
- Уход за озимыми луком весной.
Когда сажать лук на зиму
Прежде чем определиться, какой лук можно сажать на зиму, стоит вспомнить, когда нужно ее высаживать осенью. Точную дату для этой работы вам никто не скажет, потому что опытные огородники советуют ориентироваться не по календарю, а по погоде. Так большинство считает, что перед тем, как сажать лук на зиму, на улице должна установиться стабильно минусовая температура ночью.
Если после относительного осеннего тепла на протяжении нескольких дней столбик термометра ночью держится на отметке около -5 градусов, пришло время сажать лук на зиму.
Это может быть и в конце октября, и в ноябре – современные погодные условия непредсказуемы. Удачным можно считать тот время посадки, когда до установления стабильных морозов остается примерно месяц. Если лук посадить раньше, чем нужно, она «пустит стрелы» и погибнет, если позже – может не успеть развить до морозов корневую систему и замерзнет.
Исходя из этого понятно, какой лук сажают под зиму, озимый, то есть ту, которая не боится морозов. Ее видов и сортов на сегодняшний день очень много, и об этом можно написать отдельную статью. Заслуженную популярность имеет озимая лук голландских коллекционеров. Выбрать сорт озимой голландки» вам посоветуют в любом магазине товаров для сада и огорода.
Какие еще культуры посадить под зиму, читайте в нашем материале 20+ культур для пидзимних посевов.
Подготовка озимого лука к посадке
Перед тем, как сажать лук на зиму, нужно ее отсортировать. Все семенные луковички можно разделить на три группы:
- Овсюжка – диаметр луковицы до 1 см;
- Севок – диаметр от 1 до 3 см;
- Выборка – диаметр от 3 см.
На зелень лучше сажать самые крупные луковички, а вот севок и овсюжка – идеальны для выращивания лука-репки. Перед посадкой лука на зиму ее шейки не обрезают, как это принято делать весной.
Подготовка почвы к посадке озимого лука
Где лучше всего посадить лук, чтобы создать оптимальные условия для ее успешного выращивания? Лук любит:
- Легкие хорошо дренированные песчаные почвы, удобренные компостом или перегноем;
- Защищенность от ветров (со стороны холодных северных ветров можно посадить для этого высокие растения);
- Золу (рассыпают из расчета 10 грамм на метр квадратный дважды: первый раз – перед посадкой, второй – весной после того, как снимут мульчу);
- Предшественники: все зерновые (кроме овса), кукурузу, свеклу, горчицу, рапс, фацелию, горох, фасоль, помидоры, огурцы, салат, капусту.
Лук не любит следующих предшественников:
- Бобы;
- Картофель,
- Петрушку,
- Сельдерей.
Обязательно учитывайте принципы севооборота при выращивании лука, тогда можно рассчитывать на ее приличный урожай.
Важно! Лук на одном месте можно выращивать два сезона. После второго урожая на этом месте не рекомендуют сажать лук четыре года.
Как сажать лук на зиму
Озимый лук сажают на ровную поверхность почвы в бороздки глубиной примерно 5 см. Расстояние между ними – 15-20 см, расстояние между луковичками – 5-7 см. Семенной материал должен быть сухим! Озимый лук замачивать перед посадкой не нужно. Лунный календарь огородника советует садить лук на убывающая луна.
Поливать посаженный лук также не надо. Если после высадки дождя не будет дней 10, тогда участок можно полить. С наступлением стабильных морозов грядку нужно замульчировать. Для этого можно использовать агроволокно или сухие листья или ветки хвойных. Если ожидается морозная и малоснежная зима, участок с озимой луком можно накрыть пленкой. Если снега достаточно – это будет лишним.
Уход за озимыми луком весной
Как только весной почва начнет нагреваться, мульчу и пленку, если она была, нужно снять. Снова можно использовать золу (посыпать грядку из расчета 10 грамм на 1 метр кв.) и слегка взрыхлить землю плоскорезом.
Не бойтесь снять пленку и мульчу раньше, чем нужно. Если с этим промедлить, лук под пленкой может вымокнуть, а мульча не позволит росткам пробиться на свет. После каждого дождя почву желательно рыхлить. Какие еще работы провести на огороде в марте, читайте в календаре.
Когда на цибулинках появилось по четыре листочка-ростки, озимый лук стоит еще раз удобрить. Для этого вносят куриный помет, растворенный в воде (2 литра сухого помету на 10 литров воды, настаивать 2 суток).
Защитить лук, которую сажают на зиму, от разнообразных вредителей помогут бархатцы или ноготки, высаженные по периметру грядки.
