Мы предлагаем вам познакомиться с растениями, которые нельзя сажать на соседних грядках – они не дадут расти и развиваться друг другу.
Если вам интересно, почему, несмотря на хорошие семена, рассаду, полив и удобрение, урожай овощей плохой, задумайтесь о правильном посеве овощных культур и зелени. Растения, как и люди, могут проявлять взаимную симпатию или, наоборот, неприязнь. Соседство с некоторыми культурами получается плодотворным, а с другими можно получить эффект похожий на катастрофы, информирует Rus.Media.
Ученые объясняют такую взаимную «неприязнь» между растениями явлением под названием аллелопатия. Фактически этот термин означает влияние живых организмов друг на друга. Дело в том, что каждое растение выделяет в почву определенные химические вещества, которые помогают расти соседу или препятствуют его развитию. По такому принципу, например, работают антибиотики.
Так уж сложилось, что термин «аллелопатия» принято применять при обозначении плохой сочетаемости растений. Однако взаимодействие растений может быть и полезной, когда, например, посадка одних растений у других защищает от вредителей в почве.
Вот семь пар растений, которые вы не должны сажать вместе, если хотите иметь богатый и качественный урожай.
Лук и горох
Растения лук и горох считаются настоящими врагами. Все виды лука (даже лук-порей) подавляют рост гороха. Не стоит сажать горох и у чеснока.
Горох лучше всего выращивать у моркови, репы, редиса, огурцов, петрушки.
Картофель и помидоры
Это как раз тот случай, когда причина взаимной нетерпимости между картошкой и помидорами не имеет ничего общего с аллелопатією, скорее наоборот. Виноваты родственные связи. Картофель и помидоры принадлежат к одному ботаническому семейству, и поэтому на них нападают одни и те же болезни и вредители, например, колорадский жук и фитофтора.
Близкое соседство томатов и картофеля приводит к нежелательным обменов вредителями и растительными инфекциями. То же правило применяется к другим членам пасленової семьи: перцы и баклажаны также не стоит сажать рядом с картофелем и томатами.
Перец и фасоль
Не целесообразно выращивать перцы и бобовые близко друг к другу. Эти культуры часто становятся жертвами антраклози – грибковой инфекции. Она характеризуется образованием черных пятен, язв на стеблях и листьях растений, а также опаданням плодов.
Антраклоза часто поражает тыквенные культуры – огурцы, дыни, кабачки, арбузы, ягодные кустарники – малину, крыжовник, смородину, клубнику. По этой причине эти растения также не следует сажать рядом с перцем, горохом и бобами.
Морковь и укроп
Агрономы не могут ни подтвердить, ни опровергнуть теорию, что укроп замедляет рост моркови. Миф или нет, но опыт более чем одного поколения фермеров показывает, что эти две культуры не следует высаживать по соседству.
Считается, что рост моркови также подавляется анисом и петрушкой. Но горох, шпинат и лук, наоборот, оказывают благотворное влияние на созревание корнеплодов.
Капуста и виноград
Другая, необъяснимая научно теория, говорит, что грядки капусты должны быть как можно дальше от виноградной лозы. Считается, что тесная близость этих двух культур ухудшает вкус ягод винограда. Для этого утверждения не может быть никакого научного обоснования, но ему больше 2000 лет, и его стоит рассмотреть.
Культуры, которые хорошо посеять рядом с виноградом, это розы, базилик, герань, орегано. Они отпугивают вредителей своим сильным запахом. Рядом с виноградником вы также можете посадить больше гороха, бобов, клевера и ежевики. Капуста любит «компанию» укропа, мяты, ромашки, розмарина, шалфея, тимьяна.
Салат-латук и брокколи
Исследования показали, что семена салата не развиваются хорошо на участке, которая раньше использовалась под выращивание брокколи. Салат не растет хорошо и в непосредственной близости от этого овоща. Вещества, выделяющие брокколи в почву, подавляют рост салата.
Способствуют росту зеленых салатов разные виды лука, огурцы, редис, клубника, календула, свекла.
Хрен и красный буряк
Чрезвычайно нежелательно сеять рядом хрен и красный буряк. То же самое касается некоторых бобовых. Не меньший вред хрена приносит близость подсолнечника.
Наоборот, хрен хорошо растет рядом с брокколи, цветной капустой, салатом, спаржей, луком.